problemy dietetyczne

Witam, wkraczamy w nowy etap walki z autyzmem, DIETA. od kilku tygodni zastanawiamy się nam wprowadzeniem diety lub chociaż wyeliminowaniem cukru z diety naszego Kuby. I tu pojawił się problem ze znalezieniem kompetentych osób do udzielenia nam pomocy, byliśmy u dwóch lekarzy i każdy mówi co innego, a jeszcze co innego znajduję w necie, jak czytam o doświadczeniech innych rodziców. Jestem trochę zagubiona. Kuba ma candidię, podjeliśmy leczenie, za 3 miesiące zakończymy pierwszy etap leczenia i zrobimy badania powtórnie, okaże się. planujemy zrobić badania w kierunku celiakii. Zamiast cukru wprowadziliśmy STEVIE, ale nie wiem czy prawidłowo, co mogę gotuję sama, nie korzytsam z gotowych produktów, bo wszytsko jest dosładzane. słodycze poszły w odstawkę. Proszę o wskazówki i ewentualne namiary na lekarzy, Zastanawiam się też nad homeopatią. Ale to mnie wszytsko przerasta.